이에 박나래가 "찌거나 굽지 않으면 어떻게 먹냐"고 묻자 김동현은 "그래서생고구마를 먹는다.

그게 제일 좋다"며 "선수들도생고구마를 깎아서 먹는다"고 답했다.

삶거나 찐 고구마 혈당 지수 높지 않아 박나래가 다이어트를 위해 먹은 고구마는 칼로리가 100g당 약 90~120kcal로, 감자나 흰 쌀밥보다 낮다.

전 격투기 선수 김동현이생고구마를 적극 추천했다.

김동현은 "고구마에도 당이 많다.

찌거나 구우면 당이 높아진다.

그러니생고구마를 먹어야 한다"고 강조했다.

◆열량 낮아 다이어트에 좋은 고구마고구마는 열량이 낮으면서 포만감을 줘 다이어트에 도움을 준다.

다이어트를 하면 흔히 겪는 변비 개선에도.

다만 다이어트 중이라면 구운 고구마보다생고구마가 더 좋다.

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고구마는 조리법에 따라 혈당지수가 달라지기 때문이다.

혈당지수는 어떤 식품이 혈당을 얼마나 빨리 올리느냐를 나타내는 수치다.

혈당지수가 55 이하면 낮은 것으로, 70을 초과하면 높은 것으로 본다.

생고구마는 혈당지수가 50 이하로 낮다.

전 이종격투기선수 김동현(43)이 다이어트 중에는생고구마를 먹으라고 조언했다.

지난 11일 유튜브 채널 ‘매미킴TV’에는 ‘주짓수 처음 하는 사람들.

이어 “그래서생고구마를 먹는다.

그게 제일 좋다”며 “선수들도생고구마를 깎아서 먹는다”고 말했다.

실제로 고구마는 다이어트할 때 많이 찾는.

날씨가 아무리 추워도 또래들과 곧잘 어울려 얼음을 지치거나 자치기, 팽이치기를 하다가 배고파지면 간식으로 먹는 것이 호주머니에 조금씩 넣어 온 땅콩이나생고구마가 전부였다.

그마저도 넉넉지 않아 친구들에게 좀 얻어먹거나 즉석에서 닭싸움이나 구슬치기 내기판(?)을 벌여 어쩌다가 이기게 되면 쾌재를.

생고구마순 껍질을 벗긴 뒤 소금을 넣고 살짝 삶아 찬물에 여러 번 헹군 뒤 물기를 꼭 짜서 사용한다 마르지 않고 통통하며 색이 연하고 무르지 않은 것이 좋다.

보관 일은 나흘 정도가 적당하며 껍질을 까지 않고 줄기만 다듬어서 뜨거운 물에 데쳐 말린 다음 저장해두면 겨울에 다시 먹을 수 있다.

특히,생고구마를 기계로 채 썰어 튀긴 고구마 토핑은 2,000원에 추가할 수 있어 차별화된 메뉴로 인기를 끌고 있다.

고추퐁닭 치킨은 새콤달콤한 간장 베이스에 매콤한 고추 맛이 더해진 소스에 프라이드치킨을 퐁당 담가 먹는 메뉴로 고추 토핑 맛이 치맥을 즐기기에 안성맞춤이다.

콘소메 치킨은 고소한 옥수수.

우리 선수들도 고구마가 몸에 좋은데 찌거나 구우면 당이 엄청 높아서생고구마를 먹는 게 제일 좋다.

생고구마를 드셔라"라고 조언했다.

이어 박나래는 "누구보다 뜨거운 크리스마스이브를 보내겠다"며 크리스마스이브에도 독하게 운동했다.

헬스장에서 박나래를 만난 김동현은 "배가 쏙 빠졌어.

이진복 의사는 고구마의 조리 방법에 따라 당지수가 달라진다고 설명하며,생고구마나 찐고구마는 상대적으로 안전하지만 군고구마는 당지수가 높아 다이어트에 좋지 않다고 지적했다.

두 번째는 호빵과 찐빵이다.

이 음식들은 겨울을 대표하는 간식으로 많은 사랑을 받아왔지만, 속에 들어 있는 팥소나 크림.

당뇨병 환자는 익힌 고구마보다는생고구마를 섭취해야 한다.

익힌 고구마의 경우생고구마보다 혈당지수가 높을 뿐만 아니라 고구마를 굽는 과정에서 혈당지수가 더욱 높아진다.

군고구마의 당류 함량은 100g당 19.

83g의 2배 이상에 해당한다.

고구마를 가장 건강하게 먹는 법은 아침 식사.